小松菜のゴマ塩わさび和え❤
とっぽぎがおちゃん @cook_40038838
練りゴマとわさびが濃厚に香るちょっと変わった、塩味のシンプルな和えものです。
このレシピの生い立ち
小松菜を安く買えたので変わった食べ方してみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はたっぷりのお湯に塩１つまみ(分量外)入れ、軸のほうから入れて茹でます。
水に取ってよく冷まし、しっかり絞る -
- 2
調味料をよく混ぜておきます。
かにかまは適当に手で裂いて混ぜる -
- 3
よく絞った小松菜を４㎝位に切って混ぜ合わせます。
-
- 4
器に盛って出来上がりです❤
-
コツ・ポイント
小松菜の水はしっかり絞ること。
わさびの量はお好みで加減してください
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