作り方
- 1
もやしは軽く茹でそのまま冷まします
きゅうりは細切り
カイワレ水にさらして
ちくわは斜め切り - 2
野菜はよく水きりしましょう
- 3
醤油とわさびを合わせよく混ぜ材料に絡めて出来上がり
コツ・ポイント
もやしは水にさらさないほうがが水ぽくなりません
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