角麩の煮物のアレンジです。このレシピの生い立ちタケノコの下ごしらえが余ったのであるもので作ってみました。
材料を食べやすい大きさに切る。
ごま油で材料を炒める。
水を鍋にヒタヒタに入れ、めんつゆを入れて、水が少なくなるまで煮詰めて出来上がり！
ごま油なしでもOKです。
ジロー妻♥️
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