簡単☆にんじんきんぴら
もぐパックン @cook_40119676
お弁当のおかずなど
もう一品欲しいときに、あっと言う間にできる☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参がたくさんあったので
何かに使えないかと考え
簡単☆にんじんきんぴら
お弁当のおかずなど
もう一品欲しいときに、あっと言う間にできる☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参がたくさんあったので
何かに使えないかと考え
作り方
- 1
人参は皮をむき、5センチくらいの
太千切りにする - 2
温めたフライパンか鍋にごま油をひき
人参を炒める。
油に人参の色がほんのり付いてきたら
Aの調味料をすべて入れる。 - 3
調味料を入れたら
中火で水分がほとんどなくなるだまで
さらに炒める。 - 4
水分がほとんどなくなったら
火を止め、いりゴマを加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
人参はある程度、歯応えがあるほうが
おいしいので
炒めすぎないほうが良いです。
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