えびとブロッコリーのさっぱりレモンサラダ
かんちゃんaa @cook_40073892
レモンを使ってさっぱりとしたのが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
簡単！わが家のレモンシロップを使って何か食事にできないかと思いサラダを作りました。
えびとブロッコリーのさっぱりレモンサラダ
レモンを使ってさっぱりとしたのが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
簡単！わが家のレモンシロップを使って何か食事にできないかと思いサラダを作りました。
作り方
- 1
レモンシロップのレモンを３枚程みじん切りにする。残りは飾り用に切る。
- 2
★を混ぜ合わせる。
- 3
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ゆでる。（少なめの水で蒸しゆがく感じ）サッと水洗いをし色止めをする。
- 4
えびもゆでる。
- 5
②にゆでたえびとブロッコリーを入れ器に盛る。
- 6
「えびとブロッコリーのさっぱりレモンサラダ」がみんなのお弁当に掲載されました。2017/05/20
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コツ・ポイント
ブロッコリーを湯がきすぎす、色止めをして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033531
