作り方
- 1
豚肉にフォークで穴をあけ、調味料を混ぜたジップロックへ入れて半日～一晩。
- 2
パウンド型に肉&タレを入れ、180度のオーブンで30～40分。
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- 3
好きな厚みに切って出来上がり‼
お好みで焼き型に残ったタレをかけてどーぞ(^^)
コツ・ポイント
肩ロースが美味しい
甘いと感じる方はタレにお好みでお醤油を足して
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