スクエアロール
minfannote @cook_40116558
トライアングルロールに引き続く「おもしろーる」第2弾は、四角なロール。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存する際には牛乳パックを利用しています。庫内でのケーキの保護以外に、だれずに形を保つ役割も担ってもらっておりますが、太めのロールの場合にはパックの形どおりに角ばってしまいます。この難点を今回は逆手にとりました。
2006.7.1
スクエアロール
トライアングルロールに引き続く「おもしろーる」第2弾は、四角なロール。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存する際には牛乳パックを利用しています。庫内でのケーキの保護以外に、だれずに形を保つ役割も担ってもらっておりますが、太めのロールの場合にはパックの形どおりに角ばってしまいます。この難点を今回は逆手にとりました。
2006.7.1
作り方
- 1
「トライアングルロール」同様に成形してください。
- 2
ただし、巻き簾用には牛乳パックではなく、一辺が4.5cmの正四角柱になるような厚紙を用意します。
- 3
そのままいただいてもよろしいのですが、ババロアケーキ仕立てにすると面白いです。
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2001年～2009年に小麦粉中心のレシピ等をご紹介していたHP「tara's Minfan Note」が、2016年11月に閉鎖されたため、こちらに引越しました。楽天レシピ（https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1560000005/）＆ブログ「型LOG」（http://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/）もよろしくお願いします。
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