すぐできる❗もちもちだんご
サトマコ @cook_40120878
思い立ったらすぐに作って食べられるもちもちだんご♪
このレシピの生い立ち
十五夜の日、月見だんごが売り切れていた。「月見だんご食べたい～❗」と泣く子どもに、急きょ作っただんご。短時間で作れるし、味付け色々できるし、意外に便利。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉と豆腐を耳たぶぐらいの柔らかさになるまでボウルで混ぜる。（柔らかさが足りない時は様子を見て水を少し加える）
- 2
②を丸め、沸騰したお湯の中に入れて茹でる。
- 3
浮いてきたらすくって冷水で冷やす。
- 4
お好みの味付けやトッピングでいただく♪
コツ・ポイント
簡単なのでとくになし。子どもに好きな形を作らせると喜びます。
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