トマトとスナップエンドウのツナマヨ和え

チェリーまま49
チェリーまま49 @cook_40062299

ミニトマトとスナップエンドウをツナマヨで和えるだけ!簡単で美味しい彩りおかずです。
このレシピの生い立ち
彩りがキレイなお弁当のおかずを考えてみました。

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材料

2~3人分
  1. ミニトマト 8個
  2. スナップエンドウ 8本
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ツナ缶は余分な油を捨ててマヨネーズを加え、混ぜておきます。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切ります。スナップエンドウは塩ゆでし(塩は分量外)冷水で冷やしたら、3センチくらいの斜め切りにします。

  3. 3

    2のトマトとスナップエンドウを、1のツナマヨで和えたら出来上がり。

  4. 4

    お弁当の彩りにぜひどうぞ!

コツ・ポイント

トマトやスナップエンドウの水分はペーパーなどでしっかり取っておきます。

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レシピ作者

チェリーまま49
に公開
バレリーナを目指す次女のために、低カロリー食材を使った美味しいダイエット料理を研究しています。お弁当ブログもぜひ見に来て下さいね~「チェリーままのバレリーナ弁当」   http://ameblo.jp/cherry-m49/
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