食感楽しむトマきゅうおかかのクリチー和え
Harumama48 @cook_40120945
どこのスーパーにも売っている食材と調味料を６つ使うだけで見た目も色鮮やでおつまみやおかずの一品としても最適なレシピです♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズと冷蔵庫にある物で簡単な1人晩酌に合いそうなおつまみを簡単にササっと作りたかったので♪味や見た目だけでなく、シャキシャキ・プチっと・なめらか…色々な食感も楽しめるお手軽レシピを見つけてみたかった！
食感楽しむトマきゅうおかかのクリチー和え
どこのスーパーにも売っている食材と調味料を６つ使うだけで見た目も色鮮やでおつまみやおかずの一品としても最適なレシピです♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズと冷蔵庫にある物で簡単な1人晩酌に合いそうなおつまみを簡単にササっと作りたかったので♪味や見た目だけでなく、シャキシャキ・プチっと・なめらか…色々な食感も楽しめるお手軽レシピを見つけてみたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
kiriクリームチーズを4個全て開けて1個ずつ真ん中の縦と横に切り、4つのコロコロ正方形にする。
ボウルに入れておく。 - 2
きゅうりはぶつ切りにして1と同じボウルに入れる。
- 3
鰹節を1袋分全てボウルに入れて醤油をお好みの量を適量入れて和える。
クリームチーズが崩れやすいので気をつけながら！ - 4
プチトマトは全て半分に切る。
細ネギもみじん切りにする。 - 5
ボウルの中で和えたものを全てお皿に盛り付けてプチトマトを彩りよく添える。
みじん切りにした細ネギを散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
kiriクリームチーズは切ったり和える際に、くっついたり崩れやすいので出来るだけ見栄えを良くするなら型崩れに気をつけながら！
クリームチーズにも塩気があるので醤油のかけ過ぎには注意！
きゅうりやプチトマトの量を増やしても美味しいと思います♪
つくれぽ
2歳の息子と夫の3人暮らしをしている主婦です♪今まではクックパッドを参考にさせてもらい色々とレパートリーが増えましたが、これからは少しずつオリジナルメニューも発信していけたらなと思います！宜しくお願いします(*^_^*)
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