ポリッポリ♪なスナック煮干し

yuanjiao @cook_40043481
芳ばしいスナック感覚の煮干しが簡単に出来るので思いついたらすぐにポリポリ出来ますよぉ♪
このレシピの生い立ち
「おやつ煮干し」封を開けたばかりでも何かしなっとしてるのが食べづらかったのでレンジで水分を飛ばしてみたらスナック感覚のポリポリッ♪とした軽い食感の煮干しになり、いくらでも食べられるようになりました♥
ポリッポリ♪なスナック煮干し
芳ばしいスナック感覚の煮干しが簡単に出来るので思いついたらすぐにポリポリ出来ますよぉ♪
このレシピの生い立ち
「おやつ煮干し」封を開けたばかりでも何かしなっとしてるのが食べづらかったのでレンジで水分を飛ばしてみたらスナック感覚のポリポリッ♪とした軽い食感の煮干しになり、いくらでも食べられるようになりました♥
作り方
- 1
使った煮干し
小さめのおやつ、おつまみに最適というような煮干しを使います - 2
親指、人差し指、中指の指3本でつまむと大体5gくらいです
- 3
キッチンペーパーに煮干しが重ならないように広げます
- 4
500wの電子レンジで(ラップせず)30秒加熱
- 5
熱いのでレンジから出す時、煮干しを手で持つ時は気をつけて
焼き色がついた煮干しが交ざる感じくらいが出来上がりの目安です - 6
出来上がりを試しに量ってみたら煮干しの水分が飛んで2gになってました
コツ・ポイント
※レンジによっては加熱時間が多い場合も(焼き色が付き過ぎたら苦くなったり煮干し自体が燃えちゃいます^^;)初回は様子を見て時間を加減して下さい
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