残った枝豆入れるだけ*卵焼き*

こと音
こと音 @cook_40089861

2015.6.25クックパッドニュースに掲載☆
余った枝豆を簡単においしく。
好きな量で作れるので楽チン♪
このレシピの生い立ち
前日のビールのおともの枝豆が余った時に、朝ごはんで消費してしまいたくて作りました。

残った枝豆入れるだけ*卵焼き*

2015.6.25クックパッドニュースに掲載☆
余った枝豆を簡単においしく。
好きな量で作れるので楽チン♪
このレシピの生い立ち
前日のビールのおともの枝豆が余った時に、朝ごはんで消費してしまいたくて作りました。

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材料

  1. たまご 2個
  2. 枝豆 15さや程
  3. 塩こしょう 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    たまごと塩こしょうをまぜる。

  2. 2

    枝豆の中身をプチプチ出して1に入れる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をよく熱し、卵焼きを作っていく。この時、枝豆が器の底に沈んでいるので気をつける。

  4. 4

    焼けたら少し冷ましてから切る。
    おわり~☆彡

  5. 5

    2015.9.7話題入りデビュー!ありがとうございます(*^◯^*)

コツ・ポイント

枝豆を散らばるようにしないと、変な形の卵焼きになってしまいます。
熱々で切ると、枝豆がコロコロ飛び出してきちゃうので、少しだけ冷ました方が良いです。
枝豆を刻むのもアリですが、個人的にはそのままの方が好きです。歯ごたえも良いし、簡単なので!

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