トマトと鶏肉の炒め煮ですб(ﾟ∇ﾟ)
PBPB不知火 @cook_40121673
我が家の定番料理♪なかなかさっぱり簡単しかもおしゃれ☆時間のないときにいいよ(笑)
このレシピの生い立ち
なんかの本で見た記憶が…たぶんえらい昔でしょう(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮を取って１．５センチ角に切って分量意外の酒をまぶして揉みます。
- 2
トマトはくし切りします。ピーマンは種をとって1.5センチ角に切ります。
- 3
☆印調味料を合わせておきます。
- 4
フライパンに油を入れて鶏肉･ピーマン･トマトの順に炒めて、③を入れて少し煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
シメジなど入れても美味しいです。たまにマスタード入れたりもしています。アレンジしてみてください。
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