ルクエでもう一品★かぼちゃサラダ★②洋風
SachikoS @cook_40037073
ルクエでカボチャをさっと加熱❤彩りきれいな洋風かぼちゃサラダがすぐに完成します。ヨーグルトでマヨ減量♪ヘルシーです
このレシピの生い立ち
ルクエの簡単メニュー研究、また頑張る・・・
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを３ｍｍほどの薄切りにし、塩（分量外）で軽くもみ、トマトを２ｃｍ角切りにする。好みでトマトの種は取る。
- 2
カボチャを火が通りやすいよう３cm×１cmぐらいに切り、ルクエに入れて、レンジで３分３０秒加熱する。
- 3
カボチャに火が通ったらフォーク等で粗くつぶし、１のトマトときゅうりを加え、★を加えて大きく混ぜて完成♪
- 4
ID：19032841
★かぼちゃサラダ★①和風 -
コツ・ポイント
レンジは６００ｗを使用、加熱時間は機種・かぼちゃの状態で加減してください。
３の工程で、キュウリは軽く絞って、水切りをして下さい。
リアクション
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ヨーグルトを使って、かぼちゃのサラダ。 ヨーグルトを使って、かぼちゃのサラダ。
先輩にごちそうしてもらったかぼちゃサラダがまた食べたくて再現してみました。ヨーグルトを使ってマヨネーズを減らしているのでヘルシーですよ。
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