豆腐でふわふわ出し巻き卵

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

豆腐を入れてみたら、ふわふわになりました。(*^-^*)
このレシピの生い立ち
朝食のみそ汁用の豆腐とお弁当の卵を冷蔵庫から出して、ふと混ぜたらどうなるかな?と思い。

豆腐でふわふわ出し巻き卵

豆腐を入れてみたら、ふわふわになりました。(*^-^*)
このレシピの生い立ち
朝食のみそ汁用の豆腐とお弁当の卵を冷蔵庫から出して、ふと混ぜたらどうなるかな?と思い。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2個(Mサイズ)
  2. 豆腐(絹) 小1/2丁(75g)
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 少々
  5. 出しの素 小さじ1/2
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    卵と豆腐と調味料を合わせる。

  2. 2

    泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を引いて熱した玉子焼き器に卵液の1/3を流し入れて巻く。これを繰り返して焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

似たレシピ