鶏肉と青梗菜の塩焼きそば

キクポン
キクポン @cook_40012987

お久しぶりです 
今回は日曜日の昼飯の手抜きレシピを紹介します
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きた子供のために作りました。

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材料

4人分
  1. 焼きそば麺 4人分
  2. 鶏肉もも 一枚
  3. 青梗菜 3株

作り方

  1. 1

    鶏肉、青梗菜を適当な大きさに、大蒜は細かく切る。
    大蒜と鶏肉を炒め、塩、胡椒で薄味をつける。

  2. 2

    青梗菜を入れてさらに炒め、ガラスープを加え、塩で味を整える。

  3. 3

    麺を炒め、酒を少々振りかけ、炒めておいた鶏肉と青梗菜を加えて完成です

コツ・ポイント

麺を炒める時、酒を加えると美味しくなります。青梗菜は炒め過ぎないように

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レシピ作者

キクポン
キクポン @cook_40012987
に公開
○自然豊かな多摩から ☆家庭料理 などのレシピを掲載 (ツクレポ、コメント歓迎!カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載 (レシピのリクエスト歓迎!)近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね              
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