キャベツ、まいたけ、ウインナーを食べやすい大きさに切る。

◎を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて香りを立たせる。

ウインナー、キャベツ、まいたけを加えて炒める。

野菜がしんなりしてきたら麺を入れ、◎を回しかけて麺をほぐすように炒める。

お皿に盛りつけ、黒胡椒をかけて完成。