赤白大根の甘酢漬け

レディサラダという名前の大根です。皮だけ赤くて中は普通の大根と同じで白いです。甘酢に漬け込んで２～３日おくと綺麗なピンク色になります。

赤い大根は、コレに限るね。おやつでもポリポリ。

ピンク色の大根の漬けものです。常備菜に最適！

ほんのりきれいなピンク色♪すし酢も入れてマイルドに！

箸休めにもってこいの一品。ほんのりピンク色がかわいい✿写真の倍量ができあがりになります。

大根が少し余ってしまったときや、しばらく忘れてしまっていたときのお助けレシピです。もちろんお味もgood☆

余った大根に困ったらコレ！箸休めの一品に大変身〜♫なつかしい駄菓子の桜大根の味が食卓に！

H22年12月３０日に話題入りしました♪紫大根がカワイイピンク色になりました♪

大根を切って、甘酢に漬けるだけ。一晩で美味しくなります。

大根をあっさり味の漬け物にしました。箸休めに最適♪

使い切れなかった大根は、こうしてヘルシ ーな一品に。

大根大量消費！