手羽唐揚げ
ぷちまるこ @cook_40040093
後から絡めるタレとサクサクな唐揚げが・・・（*＾ ＾*）砂肝・軟骨・たこetc何でもおいしい♪
このレシピの生い立ち
鳥良の唐揚げを目指して思いつきでやってみた☆本場より味は薄めかな・・・？
手羽唐揚げ
後から絡めるタレとサクサクな唐揚げが・・・（*＾ ＾*）砂肝・軟骨・たこetc何でもおいしい♪
このレシピの生い立ち
鳥良の唐揚げを目指して思いつきでやってみた☆本場より味は薄めかな・・・？
作り方
- 1
手羽は塩・胡椒をまぶし、
水・ニンニク・生姜
を併せたものに浸す。 - 2
鍋に○を入れて５～１０分煮詰める。
◎を加える。 - 3
手羽は水気を拭く。
袋に●を入れ、
その中で手羽にまぶす。 - 4
高温で揚げる。
２に絡める。 - 5
砂肝でもやってみました♪うまっ（≧▽≦）
-
コツ・ポイント
揚げたら絡める♪
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揚げサバの甘辛～>゜))))彡 揚げサバの甘辛～>゜))))彡
竜田揚げは漬け込んでから揚げますが、揚げてから味を絡めるので時間がない時にイイですよ♪ 骨もなく がっつりイケます(*^^)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18039196
