天然酵母の丸パン
冷めてもふんわりやわらかい
アレンジのきくパン生地です
このレシピの生い立ち
HBで食パンを焼いていましたが
たまには違うパンを作ってみました
作り方
- 1
HBに材料をすべて入れてパン生地コースで一次発酵まで
- 2
ガス抜きし丸め直し
2倍の大きさになるまであたたかい場所で発酵します - 3
210℃に予熱したオーブンで11分焼きます
コツ・ポイント
この生地であんパン、ウィンナーパンなど色々作れますよ
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