田舎の味(*^^*)お刺身が余ったら漬けにして翌日の朝食はお茶漬けに♪カツオじゃなくても美味しいです

のこったお刺身を漬けにして丼やお茶漬けで楽しみましょう。（写真はマグロのづけを丼にしました。鉄火丼とも言いますが・・・）

お茶漬けに刺身をヅケにした物が美味しいですが、さっさと仕上げたく刺身を小さくし、足らずの旨みを補う塩昆布を入れました

半額になったお刺身を美味しく漬けにして、翌朝の朝ごはんにピッタリ(*´∀｀*)もちろんお夜食や、お酒のあとも最高♡簡単美味しいお茶漬けです(*´艸｀)※写真は鮪です♬

あじのお刺身が残ったのでお茶漬けにしようと思って漬けにしました。前日に作った方が味が沁みて美味しいです❤︎

夕飯で残ったお刺身を醤油漬けにして次の日のランチに！

イタリア風？お茶づけです♪

白身魚のお刺身の余りはやっぱりお茶漬けですね〜

お刺身がちょこっと残ったら、翌日の朝ご飯に！お刺身茶漬け！

cookpadレシピ「ケロッコの醤油漬け」を使った茶漬けです。

お魚1尾を捌いたら、お刺身、カルパッチョ→漬け→漬け丼→漬け茶漬け♪いろんな食べ方で楽しみましょう！

簡単ランチに漬け丼や漬け茶漬けをどうぞ♪刺身が余った時にも、オススメです！漬けちゃえば 次の日にも食べれます♪