お弁当に◎しめじのごま和え

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

レンジでちゃちゃっとお弁当おかず完成!

このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りで簡単に作った副菜おかずです

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. ◯すりごま 大さじ1
  3. 白ごま 大さじ1
  4. ◯だし汁 ※ポイント参照 小さじ1
  5. ◯薄口醤油 小さじ2
  6. ◯三温糖または砂糖 3つまみ

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切って手でほぐす
    耐熱の容器に入れ
    ふわっとラップをしてレンジ600wで1分加熱する

  2. 2

    ラップをはずし、
    菜箸で混ぜる

    ※湯気で火傷しなように注意

  3. 3

    再度ラップをして
    レンジ600wで30秒加熱する

    ※加熱むらがないように一度取り出して混ぜてから再度レンジにかけます

  4. 4

    ◯印の材料を混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

※だし汁はレシピID : 17730905またはレシピID : 19941051 を参考にしてください

だし汁がない場合は顆粒和風だしをひとつまみ程度加えればOK

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レシピ作者

HIROマンマ
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home cook 家庭で料理を作る人2025 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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