簡単ふわふわパンケーキ

マイクック0402
マイクック0402 @cook_40119079

ふわふわとした厚みのあるパンケーキ♡
ふわふわがポイントですo(^_-)O

このレシピの生い立ち
以前友人に教えてもらいました

簡単ふわふわパンケーキ

ふわふわとした厚みのあるパンケーキ♡
ふわふわがポイントですo(^_-)O

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材料

3〜4個分
  1. 2個
  2. 小麦粉 70g
  3. 大2
  4. 砂糖 大2
  5. 牛乳 80cc
  6. バター 適量
  7. メープルシロップ 適量
  8. セルクル(ケーキ型) 個数分

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで卵白をよく泡立てる

  2. 2

    ボールに卵黄、小麦粉、牛乳、油、砂糖を入れ混ぜる

  3. 3

    しっかり泡立てた卵白を⑵に1/3入れ混ぜる

  4. 4

    残りの卵白を入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    グリルパンに作ったセルクルを並べ3)を流し入れ、弱火で30~35分焼く!

コツ・ポイント

※生地を触ってみて指につくようなら、セルクルを外してから1~2分焼いてください^_^
※IHによってはケーキモード機能などもあるのでそれでも出来ます

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マイクック0402
マイクック0402 @cook_40119079
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おうちでできるカフェごはん載せる料理はシンプルで簡単なものがメイン。どこのスーパーにもある材料で、あまり使えないオシャレな材料とか高すぎる材料は使いません(笑)キーワード:簡単レシピ、時短レシピ、美味しい、カフェごはん1人暮らしから家族がいる人にも参考になれば嬉しいです(^^)
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