ラム肉のカレー担担フォー（米めん）
kaiseri @cook_40045191
米どころ自慢の米でできた麺は味も一級品！のどごしも上品！女性にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
お米でできたうどんであったかうどんを作ってみました。
ラム肉のカレー担担フォー（米めん）
米どころ自慢の米でできた麺は味も一級品！のどごしも上品！女性にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
お米でできたうどんであったかうどんを作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、薄切りにしたタマネギを炒め、ラム肉も加えて炒める。皮をむき短冊切りした人参も加える。
- 2
細い乱切りにしたナスも【1】に加えて炒め、熱湯500mlを加え、調味料、米めんを入れる。
- 3
【2】の米めんが柔らかくなって、とろみがついたら完成！
コツ・ポイント
米めんは宮城産のもの、カレー粉は中村屋のカレーフレークでつくりました☆
米めんは幅広のビーフンや幅広でもOK☆
ねり胡麻はピーナツバターでも イケますよ〜♪
似たレシピ
-
-
-
-
カレーリメイク！ベトナム風カレーフォー カレーリメイク！ベトナム風カレーフォー
残ったカレーをエスニック風に♪少し調味料を足すだけで簡単に作れます。レトルトも◎なので一人暮らしの方や、ランチにいかが？
-
-
フォーのスープと角煮を一緒に♫カレーも♪ フォーのスープと角煮を一緒に♫カレーも♪
フォーのスープを作るのと同時に、角煮用のバラ肉と大根も入れ、使った野菜とガラのお肉はカッターにかけてカレーにしました♪
-
-
かつお出汁香る♪和風カレーフォー かつお出汁香る♪和風カレーフォー
カレー粉を入れるだけで簡単アレンジ♪カレーうどんとはまた違う、さらっとしたスープカレー風フォーです。ランチや夜食にぜひ☆ -
美味ドレのグリーンカレーソースでフォー冷 美味ドレのグリーンカレーソースでフォー冷
今回はちょっと癖のあるグリンカレーペーストでカレーソースを作ります。これに合う料理はフォー以外に思いつきませんでした。
-
夏野菜とカレーそぼろのフォー 夏野菜とカレーそぼろのフォー
カレーそぼろは豚肉を使っているので、たんぱく質とビタミンB群たっぷり。アレンジ自在、ご自分のお好みに味変してみて。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041493
