電子レンジで４分！簡単もちもち蒸しケーキ

ボールにジャム以外の材料をすべて入れる。
（粉類はふるいにかけた方がだまになりにくいです）

１を混ぜる。
あまり泡立たない方が見た目がきれいです。

カップ1/3ぐらいに生地を入れ、ジャムを小さじ1ぐらいずつ落とす。
さらにその上から生地を入れる

耐熱皿に4～5個ずつ並べて、500Wで4分加熱する。
カップ同士の間隔が狭いと加熱ムラになるので注意。

つまようじで刺して何もつかなくなれば完成！
出来立ては熱いので気をつけて。