ミルキー生地で♡私の欲張りミニチーズパン
surirera @cook_40045420
チーズどんだけ入れるんだっ！ってな感じなパン
黒胡椒たっぷりで大人なお惣菜パンです
このレシピの生い立ち
色んな種類のチーズを一度に食べたかったので
ミルキー生地で♡私の欲張りミニチーズパン
チーズどんだけ入れるんだっ！ってな感じなパン
黒胡椒たっぷりで大人なお惣菜パンです
このレシピの生い立ち
色んな種類のチーズを一度に食べたかったので
作り方
- 1
レシピID：17861191
で、生地を作ります。
又は、お好きな生地で作ってくださいね。 - 2
その間に〜
玉ねぎは薄切り
ベーコンは細切り
クリームチーズは室温に戻しておく。 -
- 3
一次発酵後・・・
面倒でなければ、ベンチタイムに入る前に5分ほど手捏ねしてください。 -
- 4
2等分にカットし20分ベンチタイム。
-
- 5
２枚を同じ大きさに伸ばす。
-
- 6
玉ねぎ・ベーコン・クリームチーズの順に置いて、クルクル巻く。
-
- 7
同時進行で〜
頑張って〜(笑) - 8
巻き終わりはしっかり閉じる！
-
- 9
1本を8等分にカット。
-
- 10
乾燥しないように二次発酵。
-
- 11
発酵終了に間に合うように、オーブンを２２０度に余熱開始。
-
- 12
予熱している間に、粉チーズ・黒胡椒・スライスチーズを乗せる。
お好みでマヨネーズもど〜ぞ♬ -
- 13
200度に下げて13〜15分焼成。
お手持ちのオーブンに合わせて下さい。 - 14
-
- 15
←ミニサイズで可愛い〜♡
食べ過ぎないようにね！
コツ・ポイント
クリームチーズはケチらないで沢山入れた方が美味しいです！
この時ばかりはカロリーを気にせず食べましょう(笑)
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