☆チーズ&ほうれん草のスティック揚げ☆

ゆらゆらん
ゆらゆらん @cook_40060821

ほうれん草も苦手な子供達・・・枝豆に続き、スティックにすればおいしく食べてくれます♪パパのおつまみに1品にも♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮で巻いて揚げると我が家の子供達は苦手な野菜を食べてくれるので作りました(^^)

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材料

12本分
  1. ほうれん草 1束
  2. チーズ(今回は棒状のものを使用) 12本
  3. 餃子の皮 12枚
  4. 片栗粉 適量
  5. 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹で、5cmに切ります。チーズも同様、同じ長さに切ります。

  2. 2

    餃子の皮の中心にチーズをおきます。

  3. 3

    チーズの両サイドにほうれん草を並べます。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を端(巻き部分の最後&両サイド)になじませ、両サイドも指でギュッと押さえて閉じます。

  5. 5

    あとは180℃の油で2~3分程、カラッと揚げてください。

  6. 6

    はい、出来上がり☆お好みで塩をぱらっと振って頂いてもOKです(^^)

コツ・ポイント

巻いた時にしっかり両サイドを押さえて閉じてください!揚げている途中にチーズが出てくると大変ですので!!
*スライスチーズでも作れます!!

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レシピ作者

ゆらゆらん
ゆらゆらん @cook_40060821
に公開
21歳&18歳の兄弟の母です(^^)毎日あっという間に時間が過ぎてしまい、 いろんなことが中途半端(^^;料理だけでも!なんて思いながらも手抜き・・・。こちらでいろいろ勉強させてもらいます!!美味しく簡単にをモットーに頑張ります(^0^)
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