アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮と芽を剥いて千切りにして水にさらしておく
- 2
１のじゃがいもの水気をよく取っておく
フライパンに油を多めに引きジャガイモを炒める - 3
炒まったら、塩こしょうを振り、バター、しょうゆを入れる
仕上げにごまを振る - 4
コツ・ポイント
フライパンにひっつきやすいので注意してください
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