作り方
- 1
小松菜を良く洗い、4センチ幅に切る。
- 2
竹輪を薄い輪切りにする。
- 3
カットした小松菜を耐熱のボウルに入れて、600Wで2分チンし、1度出して下から混ぜて、もう1度レンジで1分チンする。
- 4
レンジでチンした小松菜のボウルに水を入れて直ぐに冷まし、しっかり絞って水気を取る。
- 5
塩昆布・竹輪・小松菜を良く混ぜ合わせ
- 6
出来上がり。
コツ・ポイント
あと一品って思った時に、直ぐに出来て簡単!お弁当の一品としても便利
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