簡単！サツマイモご飯
ニャオキチ @cook_40120482
とっても簡単。お芋が甘くてホックホク。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子どもがお芋掘りで掘って、持ち帰った形の悪いお芋を何とか美味しく食べたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを皮ごと約１cmの厚さのイチョウ切りにする。
塩水に10分くらいつけてアクを抜く。 - 2
お米を研いで、炊飯器に入れる。お酒と塩を加えてから炊飯器のメモリまで水を入れ、軽く混ぜる。
- 3
サツマイモの水を切り、お米の上に平らにのせたら、スイッチオン！
- 4
炊きあがったら、やさしく混ぜる。
器に盛り、お好みでゴマ塩を振る。
コツ・ポイント
とにかく切って炊くだけ。炊飯器まかせです。
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