めかぶと納豆のほうれん草あえ

gami_gami
gami_gami @cook_40099166

食欲がなくてもツルっと食べられます。
火を使わないので簡単にすぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
あと一品手軽に。でも、栄養あるものをと思って作りました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 5束
  2. めかぶ 1パック
  3. 納豆 1パック
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    めかぶと納豆についている醤油(からしは除く)めかぶを混ぜる。
    醤油で調味する。

  2. 2

    ほうれん草は、レンジで1分半加熱。
    冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    めかぶ納豆をほうれん草とあわせる。

コツ・ポイント

ほうれん草は、加熱したらすぐに冷水にとり、シャキッとさせてください。

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レシピ作者

gami_gami
gami_gami @cook_40099166
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返信が遅れがちになりすみません。届いたレポは感謝をこめて返信させていただきます。基本和食党。魚料理をメインにそれに合うおかずを作ってます。今後は洋食のレパートリーを増やしていきたいです。
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