簡単！たっぷりチーズ3種巻きの卵焼き
おとうじゅん @cook_40122596
朝食担当のおとうじゅんです
チーズは複数をミックスした方がおいしい
そこで手軽な方法で、チーズ3種の卵焼きを作りました
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に手早く3種類のチーズを用意できないか考えました。
スライスチーズープロセス
ベビーチーズーカマンベール
粉チーズーパルメザン
簡単！たっぷりチーズ3種巻きの卵焼き
朝食担当のおとうじゅんです
チーズは複数をミックスした方がおいしい
そこで手軽な方法で、チーズ3種の卵焼きを作りました
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に手早く3種類のチーズを用意できないか考えました。
スライスチーズープロセス
ベビーチーズーカマンベール
粉チーズーパルメザン
作り方
- 1
下準備として、スライスチーズを半分に、ベビーチーズは4〜6つに割っておきます。
-
- 2
卵を割り入れ、醤油を加え、菜箸でときます。
(チーズに塩分が多い場合は、醤油の量で調整します) - 3
卵の焼き方は普通の卵焼きです。
とき卵を流し込み、卵が固まり始めたらスライスチーズ、ベビーチーズを載せます。 -
- 4
粉チーズを振り掛けたら卵巻きます。
卵を巻いたら溶き卵を加え粉チーズを振るを繰り返します。 -
- 5
写真は卵2個で作ったので、ボリュームがチョット足りない。
やはり3個使うのがちょうどいいみたい。
コツ・ポイント
いろんなチーズがあるので、いろいろ試してみると面白いかも^^
チーズは塩分を含んでいるので、味の濃さは醤油で調整します。
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