ほうれん草とえのきだけのクリームパスタ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

ほうれん草とたまねぎとえのきだけの食感が合ってます(≡ω≡)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. ほうれん草 50グラム
  2. えのきだけ 1/2パック
  3. たまねぎ 1/8個
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 牛乳 100ml
  8. コンソメ 少々
  9. バター 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でておく。パスタも茹でておく。

  2. 2

    ほうれん草、えのきだけ、たまねぎを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、えのきだけ、たまねぎ、塩、こしょうを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ほうれん草も入れ、小麦粉を入れて混ぜ、牛乳とコンソメを入れてかき混ぜながら煮詰めて、とろみが出たら、パスタを入れて完成。

コツ・ポイント

パスタを入れるタイミングは、パスタのゆで具合で調節してください┏○

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レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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