ほうれん草とえのきだけのクリームパスタ

rosenkranz @rosenkranz
ほうれん草とたまねぎとえのきだけの食感が合ってます(≡ω≡)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので((φ(-ω-`*)メモメモ
作り方
- 1
ほうれん草を茹でておく。パスタも茹でておく。
- 2
ほうれん草、えのきだけ、たまねぎを一口大に切る。
- 3
フライパンにバターを入れ、えのきだけ、たまねぎ、塩、こしょうを入れてしんなりするまで炒める。
- 4
ほうれん草も入れ、小麦粉を入れて混ぜ、牛乳とコンソメを入れてかき混ぜながら煮詰めて、とろみが出たら、パスタを入れて完成。
コツ・ポイント
パスタを入れるタイミングは、パスタのゆで具合で調節してください┏○
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