簡単☆やわらか☆タンドリーチキン

とつぎーの
とつぎーの @cook_40057051

漬けて魚焼きグリルで焼くだけ!
油を使わないので若干ヘルシー?
簡単で豪華な食卓になります☆
このレシピの生い立ち
やわらかジューシーな鶏肉を食べたくて☆ミ

簡単☆やわらか☆タンドリーチキン

漬けて魚焼きグリルで焼くだけ!
油を使わないので若干ヘルシー?
簡単で豪華な食卓になります☆
このレシピの生い立ち
やわらかジューシーな鶏肉を食べたくて☆ミ

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●にんにく・しょうがすりおろし にんにくは大1かけ・しょうがも同量
  3. プレーンヨーグルト カップ1/2
  4. ●カレー粉(パウダー 大さじ1と1/2
  5. ●ケチャップ 大さじ2
  6. ●白ワインビネガー 大さじ2
  7. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を中央から左右に開いて厚みを包丁の先で均一にします。
    均一になったら真ん中くらいで二枚におろします。

  2. 2

    ボールに●を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    開いたお肉を●に漬けて30分おきます。

  4. 4

    あとは魚焼きグリルを暖めて、焼くだけです!

    *********
    完成☆

コツ・ポイント

グリルで焼くので放置しすぎに注意!
・・・写真のお肉焦げてます^^;

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料理はまぁまぁ好きですが、好きな言葉は早い、美味しい、簡単。笑ズボラ主婦です。
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