激辛大好き***塩漬け唐辛子
mcon @cook_40056528
青でも赤でも唐辛子が手にはいったら即作ります。欠かす事はありません。辛さが足りないなと思ったら一緒に食べると美味です。
このレシピの生い立ち
義理の母から教えてもらい以後はまってます。
激辛大好き***塩漬け唐辛子
青でも赤でも唐辛子が手にはいったら即作ります。欠かす事はありません。辛さが足りないなと思ったら一緒に食べると美味です。
このレシピの生い立ち
義理の母から教えてもらい以後はまってます。
作り方
- 1
まず保存しておくビンをきれいにしておく。唐辛子をざるに入れきれいに水洗いして、水気を切っておく。
- 2
唐辛子を5ミリくらいに小さくきり、ビンに入れる。
- 3
唐辛子→塩→唐辛子→塩→唐辛子→塩という感じにいれ、ふたをして冷蔵庫に保存。
- 4
野菜炒め、カレー、納豆、ソーメン等何にでも合います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18046559
