わらびのさっぱりお浸し☆
もりもり食べれちゃうわらびのお浸しです^^
このレシピの生い立ち
わらびをたくさんいただいたので作りました^^
作り方
- 1
わらびは下を10センチくらい切って上の部分はよく洗う。とぎ汁でやわらかくなるまで煮たら、冷めるまでおいてザルにあげる。
- 2
なべに☆の調味料を入れて味を調えてから、人参油揚げをいれます。(あればちくわなどの練り製品は味良くなりました^^)
- 3
人参に火が通ったらわらびを加えて少し煮たら完成^^
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