作り方
- 1
たけのこを大きめに切る
- 2
たけのこ以外の材料を鍋に入れる
- 3
たけのこを入れて、蓋を少しずらして中火で30分煮る
- 4
火を止めたら蓋をして蒸らして味を染み込ませる
コツ・ポイント
材料を入れた時に、菜箸で煮汁の味見。
甘みが強い方が美味しいと思うので、味見して足りない様でしたら少しお砂糖を足して下さい。
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かんたん
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