おうちで簡単♪ほくほく♡ 焼き芋♡
＊nao＊51＊ @cook_40030416
焼き芋大好きなのでおうちで作ってみました。甘くてホクホクしてて最高♡
このレシピの生い立ち
焼き芋好きなので家でも作れないかなぁ～と思い、温度や焼き時間を何度も調整して今のレシピにたどり着きました。あとたまたま庫内に放置していたらその方がおいしかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗ってから水に濡らして絞ったキッチンペーパーでくるみ、さらにアルミホイルでくるみます。
- 2
オーブンを200℃にセットし天板にのせてそのまま1時間くらい焼きます。予熱なしでそのままスタートで大丈夫です。
- 3
1時間くらいしたら竹串でチェックしてみて固いようならもう少し焼きます。焼けたらそのままオーブンの庫内で放置します。
- 4
放置しなくても食べれますが、そのまま置いといた方がしっとり感が増す気がします♪30分位して少し温度が下がったら食べ頃です
- 5
09,01,27 話題入りしました！！作って頂いたみなさんありがとうございます（＾＾）
-
コツ・ポイント
今回はごく普通に売られている中サイズ程度のおいもを使いました。大きさによって火の通り具合が違うので竹串でチェックしながら焼いてください。表面を押してみて柔らかく凹めばいい具合に焼けてます。（熱いのでミトンや軍手などで触って下さい）
リアクション
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