お弁当 男子高校生11
ブルードルフィン @cook_40103285
豚肉の野菜巻き。
カニカマとネギの卵焼き、ハム巻きポテトサラダ
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました。(*^O^*)
お弁当 男子高校生11
豚肉の野菜巻き。
カニカマとネギの卵焼き、ハム巻きポテトサラダ
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました。(*^O^*)
作り方
- 1
アスパラと人参は、細切りにし、電子レンジで加熱する。
- 2
豚肉を二枚重ねて、レモン風味の塩コショウをふる。
- 3
2に1を手前にくるくつっと乗せて巻く。
- 4
巻いた外側にもレモン風味の塩コショウをふる。
- 5
フライパンに油をしき、こんがり焼き炒める。
- 6
薄切りハムにポテトサラダを入れて巻き、ピックで止める
- 7
卵焼きは、カニカマをほくし、青ネギの小口ぎりと一緒に混ぜ合わせ、調味料を入れて、焼く。
コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ用肉二枚を使用することで、食感が柔らかくなります。レモン風味の塩コショウは、多めに使用しました。
ポテトサラダは、昨日の夕食の残りです。
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