タラの芽　天ぷら

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

春ですよ～　タラの芽　まずは天ぷらで楽しんでください!(^^)!
このレシピの生い立ち
連休は山にハイキング!(^^)!
わらび　ぜんまい　バカの芽（全国的には　こしあぶら）　タラの芽　恭次君と二人で過ごすたのしいひととき　帰れば夕飯は　天ぷらで晩酌❤
今年は例年になく温かいので　先週摘み取りました　ぜひお試しを!(^^)!

タラの芽　天ぷら

クックyama125's cooksnap of when they made タラの芽　天ぷら.
ぽぽりん's cooksnap of when they made タラの芽　天ぷら.
恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

春ですよ～　タラの芽　まずは天ぷらで楽しんでください!(^^)!
このレシピの生い立ち
連休は山にハイキング!(^^)!
わらび　ぜんまい　バカの芽（全国的には　こしあぶら）　タラの芽　恭次君と二人で過ごすたのしいひととき　帰れば夕飯は　天ぷらで晩酌❤
今年は例年になく温かいので　先週摘み取りました　ぜひお試しを!(^^)!
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材料

  1. タラの芽 適宜　自然のものでもお店のものでもＯＫ
  2. 天ぷら粉 ゆるくても　かためでもＯＫ
  3. 塩　または　天つゆ 麺つゆでもＯＫ

作り方

  1. 1

    自然のものは　隅の方に虫がいる場合もあるので水洗いしてください

  2. 2

    あとは　天ぷら粉を付けて　揚げればいいだけです　が
    必ず次の添付写真のようにハカマを取るのを忘れないでください

  3. 3

    食べたとき　ハカマは硬いので　美味しくないですよ!(^^)!

  4. 4

    天ぷら粉の溶き具合は　ゆるい方が　サクサクしますが
    お好みでＯＫですよ

コツ・ポイント

手に入ったら　新鮮なうちに　料理してください
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恭次君の奥さん
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大根１０キロ　酢　大根の　訂正　です。大根は　ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま　つけた方　本当に　ごめんなさい　肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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