ごまだれ

こやまはるみ
こやまはるみ @cook_40093143

冷やし中華(1玉分)にかけて食べました。
おぼえがき。
わかりやすく全て、大さじ・小さじ表記にしました。
このレシピの生い立ち
自分好みのごまだれが作りたくて。

ごまだれ

冷やし中華(1玉分)にかけて食べました。
おぼえがき。
わかりやすく全て、大さじ・小さじ表記にしました。
このレシピの生い立ち
自分好みのごまだれが作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1玉分
  1. すりごま 大さじ2
  2. 豆乳 大さじ6
  3. 味噌 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 寿司酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    味噌を豆乳でとく

  2. 2

    ごまをいれる

  3. 3

    砂糖、醤油、寿司酢をお好みで。

コツ・ポイント

甘めが好きなので砂糖と寿司酢をいれましたが、さっぱりが好きな方は砂糖ナシか普通のお酢で。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こやまはるみ
こやまはるみ @cook_40093143
に公開

似たレシピ