簡単胡麻入りなめたけ*

JIJIねこ
JIJIねこ @cook_40111288

分量が全て大さじ1なので、覚えやすくて簡単♬
このレシピの生い立ち
市販のナメタケの味を簡単に再現したくて!

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分量が全て大さじ1なので、覚えやすくて簡単♬
このレシピの生い立ち
市販のナメタケの味を簡単に再現したくて!

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材料

  1. えのき 一袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 炒りごま お好みで

作り方

  1. 1

    いしづきを切り三等分〜四等分位に切る。

  2. 2

    鍋に酢と胡麻以外の材料を入れ中火で煮る。

  3. 3

    三分〜五分程煮たら、胡麻と酢を入れてかき混ぜる。火を止めて完成!

コツ・ポイント

酢と砂糖はお好みで調整してみてください☆

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