デニス作・白身魚マヨネーズ焼きヘルシー版

aseena @cook_40077566
我が家の白身魚はいつもこうなる!ご飯ととっても合って、味はなぜかマクドナ●ドのフィレオフィッシュ! お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
旦那の父親が作るものを、もうちょっと手を加えておいしくしたものです。彼の作るものはマヨネーズと生のたまねぎのみだったのでクリームソースとソテーしたたまねぎを加えて、ワインで風味を出しました。マヨネーズだけだとカロリーが高くなるので・・
デニス作・白身魚マヨネーズ焼きヘルシー版
我が家の白身魚はいつもこうなる!ご飯ととっても合って、味はなぜかマクドナ●ドのフィレオフィッシュ! お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
旦那の父親が作るものを、もうちょっと手を加えておいしくしたものです。彼の作るものはマヨネーズと生のたまねぎのみだったのでクリームソースとソテーしたたまねぎを加えて、ワインで風味を出しました。マヨネーズだけだとカロリーが高くなるので・・
作り方
- 1
オーブンを190度~200度にセットしておく。
- 2
ボールにクリームマッシュルームと白ワインを混ぜておく。
- 3
玉ねぎはみじん切りにして小皿に入れて、バターを1かけのせ、ふわっとラップをしてレンジ(600w)で3分チンする。
- 4
耐熱のグラタン皿などに白身魚を並べる。その上にとを混ぜたソースを回しかける。その上にマヨネーズをまわしかける。
- 5
パン粉を表面がかぶるくらいふりかけて、オーブンで15~20分お魚が焼けるまで焼いていただく。
コツ・ポイント
忙しい日に、朝のうちに④までの工程をしておいて冷蔵庫で保存しておくととっても便利です。お魚の下にマッシュルーム・まいたけなどを入れても美味しいです。牛乳アレルギーでない方は、上にパン粉と一緒にとろけるチーズやパルメジャンなど振りかけて♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
白身魚と野菜のゴマ味噌マヨネーズ焼き 白身魚と野菜のゴマ味噌マヨネーズ焼き
今回はタラでしましたが、鮭も合うと思います。あまり魚が好きじゃない我が家の子供も食べてくれました(^o^)いちじろう126
-
♪今日のお夕飯♪白身魚の和風タルマヨ焼き ♪今日のお夕飯♪白身魚の和風タルマヨ焼き
白身魚に和風のタルタルソース(のようなもの)をのせてホイル焼きにしました。まろやか~♪♪です(^^)v写真があんまりきれいじゃないですが(泣)、福神漬けの赤色がとてもきれいです。ちゅれ
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051741