もやしシャキ♡くせになる甘辛牛丼♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

調味料は各大さじ1とちょろんだけ〜ヽ(≧▽≦)ノ
シャキシャキもやしを下に敷いた甘辛牛丼ですぞ♡

このレシピの生い立ち
ほとんどが大さじ1で同じ分量で味が決まるので、今回も牛肉で甘辛丼にしてみました♡

もやしシャキ♡くせになる甘辛牛丼♡

調味料は各大さじ1とちょろんだけ〜ヽ(≧▽≦)ノ
シャキシャキもやしを下に敷いた甘辛牛丼ですぞ♡

このレシピの生い立ち
ほとんどが大さじ1で同じ分量で味が決まるので、今回も牛肉で甘辛丼にしてみました♡

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材料

1人分
  1. 牛バラ肉 100g
  2. もやし 1/2袋
  3. 塩、コショウ 少々
  4. ごま 少量
  5. 合わせ調味料
  6. みりん、酒、醤油 各大さじ1
  7. ハチミツ タラリン
  8. おこのみで温玉、ごま

作り方

  1. 1

    もやしを炒めて塩、コショウ、最後にごま油をたらしてご飯に盛り付け

  2. 2

    牛肉を炒めたら合わせ調味料で煮詰めて盛り付け、温玉を乗せ、ごまを振りました。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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