簡単 すぐ出来る❗冬瓜のシーチキン煮！
suzukof @cook_40050606
冬瓜の旬ですが…
簡単で甘くないのであっさり食べれるので試してね。
青くささを、シーチキンで煮るから食べやすい‼
このレシピの生い立ち
小さい時から冬瓜を食べていましたが…甘いのが苦手で、シーチキンと煮たら美味しく沢山たべれました。
簡単 すぐ出来る❗冬瓜のシーチキン煮！
冬瓜の旬ですが…
簡単で甘くないのであっさり食べれるので試してね。
青くささを、シーチキンで煮るから食べやすい‼
このレシピの生い立ち
小さい時から冬瓜を食べていましたが…甘いのが苦手で、シーチキンと煮たら美味しく沢山たべれました。
作り方
- 1
冬瓜を一口大に切り、軽く湯でて、茹で汁はすてる
-
- 2
鍋に１、とシーチキン醤油を入れて 蓋をして弱火で５分ぐらい煮る
-
- 3
箸を刺して柔らかくなればokです。味付けは醤油とシーチキンだけなので…物足りない時は鰹節を足してみてね。
-
コツ・ポイント
煮るときに蓋をして弱火で煮ると冬瓜から水分がでて柔らかく出来ますが焦げやすいから気をつけてね。醤油はお好みで増やして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052376
