作り方
- 1
豚薄切り肉をクルクルっとゆるく巻く。
お野菜は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンに油をひいて、巻終わりを下にしてお肉を焼く。
- 3
火の通りにくいものから炒める。
- 4
最後にピーマンを入れて炒める。
- 5
★の合わせ調味料を入れる。
- 6
炒め合わせて、最後の仕上げにごま油を回し入れる。
コツ・ポイント
ゆるくお肉を巻く。
合わせ調味料は用意しておく。
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