切り干し大根のサラダ
ぴちじゃすまま @cook_40100865
ヘルシーでとっても美味しいです。メインでもいいし、おつまみでもサイドでもオススメ。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が沢山食べたかったから。
切り干し大根のサラダ
ヘルシーでとっても美味しいです。メインでもいいし、おつまみでもサイドでもオススメ。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が沢山食べたかったから。
作り方
- 1
切り干し大根をinstruction通りにお湯でもどし、お水をしっかり絞る。
- 2
胸肉を小さめにきり、ゆでる。茹で上がったらザルにあげ、水をかえてさまし、細めにさく。
- 3
きゅうりは薄くきり、塩をまぶしてしばらく放置しておき、その後、水をしっかり絞る。
- 4
全てを混ぜ合わせて、最後にゴマをふって出来上がり。
コツ・ポイント
タレは、ゴマだれ:カキ醤油:ゴマ油=2:1:1くらいがいいと思いますが、お好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
チョコッとおかず№５ 干し大根サラダ チョコッとおかず№５ 干し大根サラダ
干し大根をサラダにしてみました～♪煮物も美味しいけど、サラダもまた美味しいですヨ！おつまみにもいいですから、是非作ってみてください！！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052917
