❤ほうれん草ときのこの バター炒め❤

まぽろーん
まぽろーん @cook_40035385

昔からよく母にリクエストしていた、大好きなおかずです♥
このレシピの生い立ち
お母さんが、本当に小さいころから作ってくれていたおかずです。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. きのこ(しめじ、えのきなど) 適量
  3. コーン 適量
  4. バター 1かけ(大さじ1)
  5. 醤油 大さじ2
  6. 和風だしの素 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗い、5センチくらいに切っておく。きのこ類も適当な大きさにほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶けきる前に ほうれん草ときのこ類を入れる。

  3. 3

    ほうれん草ときのこがしんなりして、フライパンの水分が少なくなったら、コーン、塩コショウ、醤油、和風だしの素を入れる。

  4. 4

    味見をして、調節したらできあがり♡

コツ・ポイント

醤油が多いかもしれないので、少しづつ入れてみてください。
きのこ類は、しめじ1パック、えのき半パック、しいたけ3つ入れました♪
和風だしの素がなければ、除いても◎です。

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レシピ作者

まぽろーん
まぽろーん @cook_40035385
に公開
食べること・料理・音楽が大好き♬ 中学3年生です(・∀・)♥ 受験生なので更新が遅れますが、よろしくお願いします!
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