ほうれん草とウインナーのバター炒め

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ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532

ほんのりバターの香りが食欲をそそります。彩りよくお弁当のおかずにもぴったり♪お花見弁当に活躍します。
このレシピの生い立ち
ほうれん草消費に♪
小さい頃から食べてる味です(*^^*)

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ウインナー 3本
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ) 小1～
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて絞って水気を切り、5㎝幅に切っておく。
    ウインナーは一口大に、玉ねぎは集めのスライスにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひき、ウインナーを入れて焼き色がつくまでじ炒める。

  3. 3

    2に玉ねぎを加えしんなりするまで炒めたら、ほうれん草を加え炒める。

  4. 4

    ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ)を加えて全体に絡める。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて出来上がり♪

  6. 6

    お弁当にぴったり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でるとしんなり量が少なくなるので2束でも全然いいです◎
ウインナーが無ければベーコンやハムでもおいしいです♪
こしょうはブラックペッパーが美味しいです♪

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レシピ作者

ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532
に公開
3食パンでも飽きないパン大好き２児の母です☆自宅でお店のようなパンを焼けるよう日々コツコツと焼いています♡ご飯も簡単に美味しく作れるレシピを模索中
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