☆かぼちゃグラタン☆
かわいい形を生かしたメニューです！
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃをいただいたので、ハロウィンメニューの予習です(^O^)
作り方
- 1
かぼちゃをよく洗いラップをしてレンジで約6分チン！
- 2
蓋になる部分をカットし、種とワタをスプーンで掻き取る。身の部分もこそげ取れる分は取り分けておく。
- 3
玉ねぎは薄切り、ウインナーは細い輪切りにして分量外のバターで炒める。
- 4
玉ねぎが透きとおってきたら、バターと小麦粉を振り入れよく火を通す。
- 5
牛乳を大さじ1ずつ徐々に加えながら弱火で炒め、コンソメも加える。
- 6
かぼちゃの身も加えて馴染んだら、クレイジーソルト、こしょうで味付けし、かぼちゃの器に入れる。
- 7
チーズを上にまぶして、オーブントースターで3〜5分温める。
コツ・ポイント
かぼちゃの中身をくり抜く時に皮を破らないよう気をつけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ほくトロ かぼちゃグラタン(^∀^*) ほくトロ かぼちゃグラタン(^∀^*)
かぼちゃを、ほくほく・トロリンの2層にすることで、食感も楽しめる、簡単で美味しい かぼちゃグラタンです。 (o^-')b
-
-
-
-
-
手作り簡単！ホクホクかぼちゃグラタン♪ 手作り簡単！ホクホクかぼちゃグラタン♪
難しいと思われがちだけど…以外と簡単かも！？ハロウィンメニューにもうってつけな、かぼちゃグラタンのご紹介です♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053381
